Meny

Ost & Charkbricka

Krustad med syrad grädde, löjrom från vänern & svartpeppar

Stora gröna opastöriserade oliver

Marconamandlar

Skagenröra

På mini bakpotatis, pepparrot, dill & citron, toppas med löjrom
Utan Löjrom 190:-
Med löjrom 235:-

Laxröra från Håverud

På smashed potato med västerbottenost, rödlök & persilja

Grillad vit sparris

Med yogurt-smörsås, gräslök & laxrom

Toast Pelle Janzon

Tunt skivad oxfilé, löjrom från Vänern, äggula, gräslök & syrad rödlök

Grillad svensk entrecôte 250G

Serveras med vitlökssmör, grillade grönsaker, rödvinssky & pommes

Pepparstek på svensk oxfilé

Pepparsås, sparrisbroccoli &
frittata. En pepparstek med sting

Örtbakad Hjortinnanlår

Smörstekt grön sparris, västerbottenost- kroketter, rödvinssky & lingondropp

Storgatans Schnitzel

Sardellsmör, picklad silverlök, kapris & pommes

Smörstekt torsk

Grillad hjärtsallad med örter, syrad lök, yoghurt- smörsås & dillslungad färskpotatis

Smörstekt Gnocci

Grillad grön sparris, broccoli, rostad vitlök, yoghurtsås & Almnäs tegel

Biff Rydberg

Råstekt potatis, stekt lök, äggula &
hackad persilja

Klassisk Crème brûlée

Krämig chokladkaka

med kolasås, rostade mandlar &
yoghurtkräm

Pannacotta

med blåbärssorbet & rostad vit choklad

Pavlova

med jordgubbssorbet, lemon curd, jordgubbsås & mynta

En liten skål med gräddkola från Dals Konfektyr

Andrasorteringen

Lätt som en plätt

Nordmarkens Vodka, brynt smör, lingon, hallon, blåbär, grädde & åkerbärssalt

Colorado bulldog

Nordmarkens Vodka, kaffelikör, Coca-Cola & grädde

Förrätt

• Skagenröra

  på mini bakpotatis, pepparrot, dill & citron, toppas med löjrom. Utan löjrom 190:- Med löjrom 235:-

Varmrätt

• Grillad Svensk Entrecôte 250G

  Serveras med vitlökssmör, grillade
  grönsaker, rödvinssky & pommes

Dessert

• Klassisk Crème brûlée

Pannkakor

med sylt och grädde

Grillkorv

med mos eller pommes

Storgatans köttbullar

med mos, pressgurka & lingonsylt

Nuggets

med pommes