Bar

Der linke Teil der Bar ist komplett schwedisch. Hier bieten wir klassische Cocktails mit schwedischen Zutaten an, in Zusammenarbeit mit lokalen Brauereien, Destillerien und Produzenten.

Erleben Sie die Größe, einen Cocktail zu genießen, der nach Schweden schmeckt. 

Die rechte Seite der Bar ist voller Aromen aus allen Ecken der Welt. Hier können Sie internationale Klassiker bestellen, inspiriert von unseren Mentoren und erstklassigen Bars weltweit.

Wir wissen, dass es manchmal notwendig ist, mit dem Auto nach unserem geliebten Bengtsfors zu fahren, und dann braucht man ja einen Fahrer. Wir haben mit Christoffer Dahl zusammengearbeitet, um JÄRN zu entwickeln, wo es uns gelungen ist, alkoholfreie Cocktails zu kreieren, die auf unsere Weise an bestimmte Klassiker erinnern, unterzeichnet von Oliver Tveter.

Zusammen mit unseren Lieferanten haben wir eine Weinkarte entwickelt, die das ganze Jahr über funktionieren soll. Es ist für jeden etwas dabei. Von preiswert, aber lecker, bis zu teurer, eindrucksvoll für diejenigen, die beeindrucken wollen (insbesondere Tommy).

Das Bier ist sowohl lokal als auch international. Wir wissen auf jeden Fall, dass es immer zu dem passt, was wir auf dem Teller servieren, oder für diejenigen, die einfach an der Bar sitzen und ein kaltes Bier genießen möchten.

Mit sorgfältig ausgewählten Lieferanten aus Dalsland und den umliegenden Gebieten bieten wir authentische, lokale Geschmacksrichtungen, die unser Cocktail-Erlebnis abrunden.